10/11/07 えのきとキムチのレンジ蒸しレシピあり

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おいしそう！

電子レンジを使って、簡単なチーズ焼きにしてきました。半熟卵とキムチの組み合わせは絶妙です。　［1人分］・えのき：2/3袋・白菜キムチ：40g ・卵：１個・ピザ用チーズ：25g ・ポン酢醤油：適量 ①えのきは根元を切り落とし、半分に切って、耐熱容器に入れる。　その上にキムチを乗せ、真ん中にくぼみをつけて、　卵を割りいれる。 ②卵の黄身の部分に楊枝で数箇所穴を開ける。 ③......