10/12/01　餅とキムチの油揚げ包み焼きレシピあり

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おいしそう！

パリッとしたお揚げの中に、とろ～りとしたお餅とピリ辛キムチ。おつまみにお勧めです。　［2人分］・油揚げ：1枚・白菜キムチ：40g ・長ねぎ：大さじ3 ・塩：少々・しゃぶしゃぶ用の餅：2枚　 ①油揚げに熱湯をかけて、油抜きをしてまな板におき、　はがれやすいように麺棒などで上から数回こする。　ねぎは刻んで、塩をふりかけ、しんなりしたら、水気を絞る。 ②油揚げは半分に切って袋......