11/04/21　茄子とトマトのキムチ焼うどんレシピあり

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おいしそう！

先日テレビであるうどん屋さんのメニューでカルボナーラとか、エビクリームとか、スパゲティ風に仕上げたものがたくさん紹介されていました。そこで、今日は茄子とトマトでパスタ風キムチ焼うどんにしてみました☆ ［1人分］・ゆでうどん：1袋　　・なす：1個・トマト：1/2個　・玉ねぎ：1/4個・白菜キムチ：40g　・にんにく(みじん切り）：1片分・オリーブ油：大さじ3　・塩コショウ：少々 ......