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白菜キムチのうまみのある辛さが、 甘味のある調味料とよく合います。 [1人分] ・ちくわ2本 ・シメジ:1/2パック ・ 白菜キムチ :20g ・ごま油:大さじ1/2 ・みりん:小さじ1 ・醤油:小さじ1 ・青のり:少々 1.ちくわは斜め切りにする。 シメジは石づきを取り、小房に分ける。 2.フライパンにごま油を熱し、シメジを炒め、 油が回ってきたらちくわを加える。 3.さらにキ......
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