11/10/04　白菜のつまみ菜とキムチの甘酢和えレシピあり

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おいしそう！

間引きした白菜をいただいたので、それをキムチとともに、甘酢和えにしてみました。［1人分］・白菜のつまみ菜：60ｇ・白菜キムチ：40g [調味料]・酢：小さじ2 ・砂糖：大さじ1/2 ・ごま油：小さじ1 1．白菜菜は沸騰したお湯でさっとゆでて水に取り、水気をきってから根元を切り落とし、長さを3～4㎝に切る。 2．[調味料]を混ぜ合わせ、1とキムチを和え、器に盛る。 ......