11/12/01　キムチの残り汁で作ったトマトリゾットレシピあり

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おいしそう！

香寿庵の白菜キムチは30種類もの材料から作られており、水を一切加えずに作っているので、その残り汁はすべて野菜などから出たうまみ成分。捨てずに活用しましょう♪ 今日はその残り汁を使ったリゾットです。柔らかな辛さとほのかに香るにんにくの風味。どうぞお試しください。［2人分］・お米：1合・トマト(大）：1/2個・玉ねぎ：1/4個・ベーコン：2枚・バター：大さじ1 ・白菜キム......