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ごま油とオイスターソースの風味が、 豆苗・卵・キムチによく合います。 [2人分] ・豆苗:1パック ・卵:1個 ・ 白菜キムチ :30g ・塩コショウ:少々 ・オイスターソース:小さじ2 ・ごま油:大さじ1 ・酒:大さじ1/2 1.卵は割りほぐし塩コショウする。 豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。 2.フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、卵を流しいれ、 大きくかき混ぜて半熟になっ......
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