12/01/19　キムチレンコン餅レシピあり

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おいしそう！

ほんのりピリ辛風味がおいしい、もちもちっとした食感のレンコン餅です。［1人分］・れんこん：100g ・桜エビ：小さじ2 ・白菜キムチ：30g ・片栗粉：大さじ2 ・塩少々・砂糖：一つまみ・ごま油：小さじ2 ・青のり：少々 1．レンコンは皮をむいてすりおろす。桜えびは細かく砕く。キムチはみじん切りにする。 2．ボウルに1と片栗粉、塩、砂糖を入れて混ぜ合わせ、 3等分にし......