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厚みのある豚肉と たけのこ、キムチ、大きめに切ったネギとのバランスが最高に美味! [1人分] ・豚もも肉(塊):80g ・たけのこ(水煮):100g ・ねぎ:1本 ・ 白菜キムチ :30g ・塩コショウ:少々 ・片栗粉:大さじ1/2 ・サラダ油:大さじ1/2 ・酒;大さじ1 ・醤油:小さじ1 1・豚肉は一口大のそぎ切りにし、塩コショウして軽くもみ、 片栗粉をまぶす。 2.ねぎは2.5......
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巻かずに折りたたむ 豚...
片栗粉で旨さを閉じ込め...
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