レシピブログ
割干しキムチのこりこりとした歯ごたえがおいしい♪ ピーマンとキムチのさっと煮です。 [1人分] ・ピーマン:2個 ・ 割干しキムチ :40g ・しらす:大さじ2 [A]・だし汁:70ml ・酒:大さじ1/2 ・みりん:小さじ1 ・醤油:大さじ1/2 1.ピーマンはへたとタネを取り縦に7~8㎜に切る。 2.鍋に[A]とキムチを入れて煮立て、ピーマンを加えて 汁けが少なくなる......
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