13/07/17　ゴーヤとキムチの卵炒めレシピあり

0

おいしそう！

今日は旬のゴーヤを使った、キムチ料理です。［1人分］・ゴーヤ：1/4本・溶き卵：1個分・熟成キムチ：35g ・マヨネーズ：大さじ1/2 ・塩：少々・醤油：小さじ1/3 ・鰹節：適量 1．ゴーヤはワタとタネを取り、横に薄切りにする。塩を振りかけてもみ、しんなりしたら水洗いして、水気を絞る。キムチは細切りにする。 2．フライパンにマヨネーズを熱し、ゴーヤを炒める。 3．キ......