13/08/23　なすとキムチの和え物レシピあり

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おいしそう！

夏にお勧めのさっぱりとした和え物です。［1人分］・なす：1本・醤油：小さじ2 ・ちりめんじゃこ：10g ・ごま油：大さじ1/2 ・白菜キムチ：30g ・大葉：2枚・鰹節：2g ・白すりごま：小さじ1 1．ナスはへたをとり、縦半分に切ってから、横5㎜の半月切りにし、醤油をもみこみ、そのまましんなりするまで置く。 2．大葉は軸を切り落とし、千切りにする。 3．フライパンにご......