13/10/01 レンコンの梅キムチ和えレシピあり

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おいしそう！

梅とキムチの旨みがおいしい♪ [2人分］・レンコン：100g ・酢：少々［A]・梅干し：1個・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2 ・みりん：小さじ1 ・ちりめんじゃこ：10g １．レンコンは皮をむき、薄い半月切りにして、酢少々加えた沸騰したお湯でさっとゆで、水気を切る。２．梅干しはタネを取り、細かく刻んで、そのほかの［A］の材料と混ぜ合わせる。３．１と２を和え......