レシピブログ
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ポン酢しょうゆと鰹節とキムチで、 ピリ辛和風に仕上げた鶏肉です。 [2人分] ・鶏肉:1枚 [鶏肉下味用]・塩コショウ:少々 ・酒:小さじ1 ・ねぎ:1本 ・ 熟成キムチ :50g ・サラダ油:小さじ2 ・ポン酢しょうゆ:大さじ1 ・鰹節:1袋(3g) 1・鶏肉は一口大のそぎ切りにし、[鶏肉下味用]の調味料をもみこむ。 ねぎは2㎝に切る。 キムチは食べやすい大きさに切る。 2.フライパ......
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