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キムチと鶏挽肉で炒めた ご飯によく合う春雨です。 [2人分] ・春雨:60g ・鶏ひき肉:130g ・ 熟成キムチ :60g ・キムチの残り汁:大さじ1 ・白ネギ(みじん切り):1/2本分 ・刻み葱:大さじ2 ・にんにく(みじん切り):1片分 ・生姜(みじん切り):1/2片分 ・サラダ油:大さじ1 ・ごま油:小さじ1 [A]・酒:大さじ1 ......
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