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もう一品ほしい時にお勧め! おつまみにも。 [2人分] ・チンゲンサイ:1株 ・ 熟成キムチ :40g ・もみ海苔:1/2枚分 [A]・だし汁:大さじ1 ・醤油:小さじ1 ・ごま油:小さじ1 1.青梗菜は葉を1枚ずつに分けてゆで、ゆであがったら水気を切って、 3~4㎝に切る。 キムチは食べやすい大きさに切る。 2.[A]を混ぜ合わせ、1と和え、もみのりを加えてさっと混ぜ合わせる。 ......
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