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夏におすすめの一品! [2人分] ・梅干し:1個 ・香寿庵 特選キムチの素 :小さじ2 ・にら:1/2束 ・えのき:1/2束 ・鰹節:2g 1.にらは3~4㎝に切り、えのきは根元を切り落とし、半分に切る。 にらとえのきをさっとゆでて水に取り、水けを絞る。 2.ボウルに種を取って崩した梅干しとキムチの素を混ぜ合わせ、 1を和える。最後に鰹節を加えてサッと混ぜ合わせる。 えのきとに......
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