14/08/10　みょうがとキムチの酢の物レシピあり

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おいしそう！

旬の野菜を使った、キムチ入り酢の物です。［2人分］・みょうが：1.5～2本・キュウリ：1/2本・しょうが(千切り）：大さじ1.5 ・熟成キムチ：40ｇ・すし酢：小さじ2 ・白いりごま：適量 1．みょうがは千切りにして水にさらし、水けをよく切る。胡瓜は千切りにして塩を絡め、水分が出てきたら水けをよく絞る。キムチは細切りにする。 2．すし酢と生姜を混ぜ合わせ、そこに1を......