14/09/08 豆乳キムチそうめんレシピあり

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おいしそう！

まろやかな和風キムチそうめんです♪ ［1人分］・そうめん；50g ・鶏ささみ：1本・酒：小さじ1 ・熟成キムチ：30ｇ・大葉：2枚（千切り） [A]・豆乳：50ml ・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1 1．ささみは筋を引き、耐熱容器に乗せ、酒をふりかけ、ラップをかけて、約1分半加熱し、火を通す。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに裂く。キムチは食べやすい大きさに切る。 2．[......