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さっぱりとした味わいの鶏肉とキムチの炒め物。 ご飯によく合います! [2人分] ・鶏もも肉:1/2枚 ・しめじ:1袋 ・ 熟成キムチ :60g ・大根おろし:1カップ ・ごま油:大さじ1 ・刻み葱:少々 [A]・だし汁:80ml ・酒:大さじ2 ・みりん:大さじ2 ・醤油:大さじ2 鶏肉は一口大のそぎ切りにする。 1.シメジは根元を切り落とし、小房に分ける。 キムチは小さめに切る。 大根お......
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