14/11/26　茄子と豆腐のキムチ味噌炒めレシピあり

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おいしそう！

甘味噌風味がキムチとよく合う！［1人分］・茄子：1本・豆腐：1/2丁・白菜キムチ：35g ・細葱：2～3本・サラダ油：小さじ1 [A]・味噌：大さじ１強・酒：大さじ1/2 ・砂糖：小さじ1 ・醤油：小さじ1 ・水：大さじ2 ・片栗粉：小さじ1/2 1．豆腐は水切りをし、半分に切ってから、1㎝幅に切る。ナスは、ヘタを取り、一口大の乱切りにする。......