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葉付きの大根を義姉からいただいたので、 今日は大根の葉とキムチを使った煮びたしに。。。 [2人分] ・大根の葉:100g ・油揚げ:1枚 ・ 熟成キムチ :50g [A]・だし汁:150ml ・酒:大さじ1 ・みりん:小さじ2 ・醤油:小さじ2 1.大根の葉は3~4㎝に切る。 油揚げは半分に切ってから、1㎝幅に切る。 キムチは長さ3~4㎝、幅1㎝程度に切る。 2.鍋に[A]......
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