15/06/14　きのこの梅キムチ和えレシピあり

0

おいしそう！

そのままでも、お豆腐や長芋などにかけても！ [2人分］・しめじ：1/2パック・えのき：1/2パック・梅干し：１個・香寿庵特選キムチの素：大さじ1 ・オリーブ油：大さじ１１．シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。えのきは根元を切り落とし、半分に切って、ほぐす。２．梅干しは種を取って包丁で軽く刻み、キムチの素と混ぜ合わせる。３．沸騰したお湯で１をゆでてざるにあげて水......