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えのきを使ったヘルシーなピカタ。 キムチの素を入れてピリ辛に仕上げました。 [1人分] ・エノキ:大1/2袋 [A]・溶き卵:1個分 ・粉チーズ:大さじ1 ・香寿庵 特選キムチの素 :大さじ1 ・塩コショウ:少々 ・ドライパセリ:小さじ1 ・オリーブ油:小さじ2 ・レタス:1枚 1.エノキは根元を切り落とし、半分に分ける。 2.......
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