15/09/20　えのきとモロヘイヤの梅キムチ和えレシピあり

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おいしそう！

お豆腐にかけても美味！ [2人分］・えのき：1/2パック・モロヘイヤ：1/2パック・香寿庵紀州梅干（羽二重）：1個・香寿庵特選キムチの素：大さじ1 1．エノキは根元を切り落としてほぐし2～3㎝位に切る。 2．エノキとモロヘイヤはそれぞれゆでてざるにあげ、モロヘイヤはざくざくと食べやすい大きさに切る。 3．梅干しは種を取り除き、庖丁でたたいて細かくし、キムチの素と混......