15/10/07　たっぷり野菜とキムチの豆腐のうま煮レシピあり

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おいしそう！

とろみのついたピリ辛味で、お野菜たっぷり。涼しくなってくると、こういうお料理がいいですね。［1人分］・豆腐：1/3丁・にんじん：2㎝・えのき：1/2袋・熟成キムチ：30ｇ・長ネギ：10㎝ [A]・だし汁：150ml ・酒：小さじ2 ・みりん：大さじ1/2 ・醤油：大さじ1/2 [水溶き片栗粉]・片栗粉：小さじ1 ・水：小さじ2 ......