15/10/28 牛肉と茄子ピリ辛しぐれ煮レシピあり

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おいしそう！

ご飯によく合う一品！ [2人分］・茄子：3本・生姜：1/2片・牛こま切れ肉：100ｇ [Ａ］酒：大さじ1/2 ・砂糖：大さじ1/2 ・醤油：大さじ1 ・香寿庵特選キムチの素：小さじ2 ・水：50ｍｌ・サラダ油：大さじ1 1．ナスはヘタを切り落とし、横半分、縦6等分にして水に晒し、水けをよく切る。生姜は皮をむき、薄切りにする。 [Ａ］を混ぜ合わ......