16/02/10　里芋のキムチサラダレシピあり

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おいしそう！

キムチのうまみと辛さがおいしい里芋サラダです。［2人分］・里芋：100ｇ・白菜キムチ：40g ・刻みのり：適量［Ａ］・みりん：大さじ1 ・醤油：大さじ1 ・マヨネーズ：大さじ1/2 1．里芋は皮ごときれいに洗ってラップに包み、電子レンジで3分半～4分くらいやわらかくなるまで加熱し（５００Ｗ）。皮をむいて粗くつぶす。キムチは粗くみじん切りにする。 2．ボウルに［Ａ］の材料......