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ちくわとキムチを入れた切り干し大根の煮物。 キムチのシャキシャキとした食感がおいしい♪ [2人分] ・切り干し大根 25g ・ちくわ:2本 ・ 熟成キムチ :35g ・青ネギ:2本 ・だし汁:150ml [A]・酒:大さじ1.5 ・砂糖:大さじ1 ・醤油:大さじ1.5 ・ごま油:大さじ1.5 1.切り干し大根はも水で戻し、食べやすい大きさに切る。 ちくわは3㎜程度の厚さの......
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