16/07/07 おくらとわかめのキムチ甘酢和えレシピあり

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おいしそう！

星形のオクラが七夕にいいね！さっぱりと夏向き♪ ［2人分］・塩蔵わかめ：20ｇ・おくら：4本・塩：少々・熟成キムチ：40ｇ［Ａ］・酢：大さじ1．5 ：砂糖：小さじ2 ・醤油：小さじ2/3 1．わかめは水で戻して、食べやすい大きさに切る。おくらは塩をまぶしていたずりをし、さっとゆでて額を取り、小口切りにする。キムチは1㎝角に切る。 2．［Ａ］を混ぜ合わせ、1と和える。......