16/09/09　ゴーヤとなすとキムチのみそ炒めレシピあり

3

おいしそう！

夏ももうそろそろ終わりですね～今日は夏野菜とキムチのみそ炒めです！［2人分］・ゴーヤ：1/2本・茄子：1本・白菜キムチ：35g ・ごま油：大匙1 ・塩：少々［A]・味噌：小さじ２・酒：小さじ2 ・みりん：小さじ2 1．ゴーヤは縦に切って綿と種を取り、横に5㎜幅に切り、塩をからめる。なすはへたを切り落とし、5㎜の輪切りにする。キムチはざく切りにする。 2．［A]を混ぜ合......