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タラとキムチのうまみたっぷりスープです。 [1人分] ・タラ:1/2切れ ・塩:少々 ・片栗粉:少々 ・ 熟成キムチ :30g ・豆腐:1/8丁 ・細ねぎ(小口切り):1本分 [A]・だし汁:200ml ・酒:大さじ1 ・醤油:小さじ1/2 ・みりん:大さじ1/2 ・おろししょうが:少々 1.タラは一口大に切って、塩を振りかけ、片栗粉をまぶす。 キム......
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