レシピブログ
キムチのシャキシャキ食感がおいしい 高野豆腐の卵とじです。 [2人分] ・高野豆腐:2枚 ・絹さや:1/2袋 ・ 熟成キムチ :40g ・卵:2個 [A]・だし汁:250ml ・酒:大さじ2 ・みりん:大さじ2 ・醤油:大さじ2 1.高野豆腐は表示通り戻し、きれいに洗って小さめの一口大に切る。 きぬさやはへたと筋を取り、斜めに半分に切る。 キムチは小さめに切る。 卵は割りほぐす。 2......
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