レシピブログ
キムチの素でピリ辛に仕上げた胡麻和えです。 [2人分] ・茄子:2本 ・しめじ:1/2袋 ・にら:1/3束 [A]・香寿庵 特選キムチの素 :大さじ1 ・すりごま(白):大さじ1.5 ・酒:小さじ1 ・砂糖:大さじ1 ・醤油:大さじ1 1.茄子はへたを切り落とし、5㎜の輪切りにする。 しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。 ニラは3㎝に切る。 2.[A]をボウルに混ぜ合わせる。 ......
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