レシピブログ
旨味とコクたっぷりのごぼうサラダです。 [2人分] ・ごぼう:細め1本 ・水菜:1/2束 [A] ・オイスターソース:小さじ1 ・マヨネーズ:大さじ1.5 ・香寿庵 特選キムチの素 :大さじ1 1.ゴボウはきれいにあらって細めのささがきにし、水にさらして灰汁を取り、 水気をよく切る。 水菜は根元を切り落とし、4㎝に切って水にさらし、パリッとしたら水気を切って、 器に盛る。 [A]を......
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