17/12/18　レンコンの梅キムチ和えレシピあり

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おいしそう！

お正月に！いつもごちょっと変わったレンコンもいいですね！ [2人分］・レンコン：5㎝・梅干し：1個［A]・香寿庵特選キムチの素：小さじ2 ・砂糖：小さじ1 ・みりん：小さじ1 ・鰹節：1g ・白いりごま：少々 1．レンコンは皮をむき、厚さ5㎜の半月切りにし、ゆでてざるにあげる。梅干は種をとり、包丁でたたいて、刻む。［A]を混ぜ合わせる。 2．［A]にレンコンを加えて......