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キムチとたらこのうまみを生かした レンコンの炒め物です。 [2人分] ・レンコン:150g ・ 白菜キムチ :35g ・たらこ:1/2腹 ・刻みネギ:大さじ2 ・サラダ油:大さじ1 ・酒:小さじ2 1.レンコンは皮をむき、3~4㎜の厚さの輪切りにし、水にさらした後、 水気をよく切る。 たらこはざく切りにする。 2.フライパンにサラダ油を熱し、レンコンを炒め、 透き通ってきたらキムチを加えて炒......
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