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甘辛味のごはんによく合う一品! [2人分] ・茄子:2本 [A]・酒:大さじ1 ・みりん:大さじ1 ・香寿庵 特選キムチの素 :大さじ1 ・醤油:大さじ1 ・砂糖:小さじ1 ・水:大さじ1.5 ・揚げ油:適量 ・かつお節:大さじ1.5 1.茄子はへたを取り、一口大の乱切りにする。 揚げ油であげる。 2.フライパンに[A] を入れて火にかけ、 ひと煮立ちしたら1を......
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