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夏向きのさっぱりご飯です。 [2人分] ・炊き立てご飯:1合分 ・すし酢:大さじ2 ・みょうが:1本 ・ 熟成キムチ :50g ・いりごま白:小さじ2 1.みょうがは薄い半月切りにし、水にさらした後水気を切って、 すし酢につける。 2.キムチは粗いみじん切りにし、1に加える。 3.すべての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。 みょうがとキムチの甘酢ご飯は、 癖のない、日本人向け醤油ベー......
☆暑くてメンドクサイ日...
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