18/08/03　しめじとえのきのキムチマリネレシピあり

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おいしそう！

ピリ辛さっぱり♪ おつまみにも！［2人分］・しめじ：1/2袋・えのき：1/2袋・熟成キムチ：35g ・パプリカ（赤）：1/2個［A]・レモン汁：大さじ1 ・塩：小さじ1/2 ・コショウ：少々・EVオリーブ油：大さじ2 ・パセリのみじん切り：大さじ1/2 1．しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。えのきは根元を切り落としてほぐし、長さを半分に切る。 ......