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ご飯のおかずはもちろん、おつまみとしても! [2人分] ・イカ:1パイ ・玉ネギ(みじん切り):1/2個分 ・ 熟成キムチ :35g ・パセリ(みじん切り):大さじ2 ・白ワイン:大さじ3 ・塩コショウ:適量 ・オリーブ油:大さじ1 ・バター:大さじ1.5 1.イカは胴体に指を入れて軟骨をはがし、 足を引っ張り出す。胴体は1㎝幅の輪切りにし、 足は目とくちばしを取って、2本ずつに切り分......
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