18/09/14　カボチャと茄子のキムチ南蛮レシピあり

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おいしそう！

時間をおいてじっくり漬け込むと、さらに美味！ [2人分］・かぼちゃ：1/8個・茄子：1本・玉ねぎ：1/4個［Ａ］・砂糖：小さじ1 ・醤油：大さじ2 ・酢：大さじ２・水：30ｍｌ・香寿庵特選キムチの素：大さじ1 ・揚げ油：適量 1．かぼちゃは種とワタを取り、横半分に切ってから 8㎜程度の厚さに切る。タップに包み、電子レンジで1分半程度加熱する。（５００Ｗ） ......