18/09/29　丸なすのキムチひき肉挟み焼きレシピあり

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おいしそう！

長野の丸茄子をいただいたので、今日はキムチひき肉の挟み焼きに♪ ［2人分］・丸茄子：1個・小麦粉：適量［タネ］・豚ひき肉：100g ・玉ねぎ：1/4個・白菜キムチ：50g ・塩コショウ：少々・オイスターソース大さじ1 ・サラダ油：大さじ2 ・刻みネギ：少々 1．茄子はへたを切り落とし、横に7～8㎜の輪切りにし、水に放つ。玉ねぎとキ......