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しらたきを使って、ヘルシーに。 [1人分] ・しらたき:120g ・玉ねぎ 1/4個 ・にら:3本 ・ 熟成キムチ :30g ・もやし:1/4袋 ・干し小エビ:大さじ1 ・鰹節:3.5g ・溶き卵:1個分 ・ごま油:大さじ1/2 ・醤油:小さじ1 1.しらたきは食べやすい長さに切って、3~4分ゆで、。 ざるに上げて水で洗い、水けをきる。 玉ねぎは縦に幅7~8mmに切る。......
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