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味のしみ込んだ甘辛油揚げが、おいしく仕上げてくれます! [2人分] ・しらたき:小1袋 ・油揚げ:1/2枚 ・ピーマン:1個 ・ 熟成キムチ :50g ・だし汁:300ml [A]・酒:大さじ2 ・みりん:大さじ1 ・砂糖:大さじ1 ・しょうゆ:大さじ1.5 ・白いいりごま:少々 1.しらたきは食べやすい長さ切って、 1~2分ゆで、ザルに上げる。 ......
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