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ザーサイとキムチのうまみがおいしい お豆腐のサラダです。 [1人分] ・豆腐:100g ・胡瓜:1/4本 ・ 熟成キムチ :30g ・浅漬けザーサイ:25g ・ごま油:小さじ1 ・醤油:少々 1.豆腐は2㎝角程度に切る。 胡瓜は1㎝角に切る。 ザーサイとキムチは粗いみじん切りにする。 2.すべての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。 豆腐のザーサイキムチサラダは、 癖の......
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