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大豆と茄子をキムチ入りの甘辛味噌で♪ [2人分] ・水煮大豆:80g ・なす:1本 ・ 熟成キムチ :40g [A]・味噌:小さじ1 ・酒:大さじ1/2 ・みりん:小さじ1 ・醤油:小さじ1/2 ・サラダ油:大さじ1 1.大豆は水気を切る。 なすはへたを取り、縦に4等分にしてから横に1㎝幅に切る。 キムチは茄子と同じくらいの大きさに切る。 [A]は混ぜ合わせておく。 ......
ちくわのキムチ炒め
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