19/11/01　レンコンのキムチマヨチーズ和えレシピあり

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おいしそう！

キムチと相性のいい、マヨネーズとチーズで和えました！［2人分］・レンコン：150g　・酢：小さじ1 ・熟成キムチ：50ｇ［A]・マヨネーズ：大さじ1.5　・粉チーズ：大さじ1.5 ・ドライパセリ：少々 1．レンコンは皮を剥き、2～3mの厚さの輪切りにまたは半月切りにする。　酢を加えた沸騰したお湯でゆで、水気を切る。 2．キムチはみじん切りにして、［A]と混ぜ合わせ、　レンコンと和え......