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牛肉とキムチのうまみを生かした シンプルな炒め物です。 [1人分] ・牛肉75g [牛肉下味用]・酒:小さじ1 ・醤油:小さじ1 ・キャベツ:100g ・ねぎ:10㎝ ・ 熟成キムチ :30g ・ニンニク(みじん切り):1/2片分 ・酒:大さじ1/2 ・醤油:小さじ1 ・塩コショウ:少々 ・サラダ油:大さじ1/2 1.牛肉は一口大に切って、[牛肉下味用]調味料をから得る。 キャ......
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