20/02/27　鶏肉とキムチの炒め蕎麦

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おいしそう！

鶏肉とキムチでお蕎麦を炒めてみました。焼きそば？［1人分］・そば：１人分　・鶏むね肉：７０g　［鶏肉下味用］・塩：少々　・酒：小さじ1　・片栗粉：小さじ1/2 ・まいたけ：1/2袋　・熟成キムチ：３５g ・ごま油：小さじ２　・めんつゆ（３倍濃縮）：小さじ２　　　　　　　　・青のり：少々　１．そばはゆでて水で洗い、水気を切る。　鶏肉はそぎ切りにして塩と酒をもみこみ、片栗粉をまぶす......